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ビール酵母でコレステロール低下

4月は花見で酒が飲め、5月は…こどもの日ですかね。こどもの日…子供だと酒が飲めない気がしますが、まあ、それはそれとして。


ビール酵母がコレステロール抑制 アサヒビール発表へ
ビール酵母エキス、疲労予防に効果…アサヒビール研究

上は朝日新聞、下は讀賣新聞。どちらもアサヒビールからの発表です。ビール酵母に意外な健康効果があるようで。ま、朝日新聞の記事中にあるとおり、ビールそのものを飲んでも効果が無いようですが。

で、売れてないみたいですね、ビール。最近は焼酎ブームの影響もありますが、チューハイや発泡酒などの安い酒もあって、苦い・高いイメージのあるビールは敬遠されているようです。あの苦味がうまいと思うんですが

ビールかけがいつの間にやら発泡酒かけにならないことを祈るばかりです。
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